冬季儲糧發熱的特點

　　1.發熱部位感溫點初期表現為不升不降或微弱上升趨勢，發熱后期糧溫上升較快。

　　2.發熱的部位一般在糧堆的中下層，以底層發生較普遍。

　　3.主要是受溫濕度的影響引發害蟲而造成的，若按常規施藥法熏蒸,殺蟲不徹底，重復熏蒸次數多。

　　4.往往引起發熱部位糧食水分升高，特別是接觸地坪及表層糧食水分升高較快，此部位糧食極易結塊、霉變。

　　預防及解決良策

　　對于發熱的處理，應根據發熱的原因而采取不同措施。如因糧食潮濕而引起的糧食發熱，根本的措施是要進行干燥處理，如烘干、晾曬或機械通風、降水、降溫。因雜質多或害蟲活動而引起的糧食發熱，應結合干燥進行清理雜質處理。如發熱部位害蟲集中，應進行熏蒸殺蟲。

　　1.在秋冬季節轉換時，要適時打開門窗及揭除物料進行自然通風降溫降水。在此期間糧堆發生結露或微生物活動引起的發熱，若在糧面，采取翻倒通風的辦法解決，若在中下部，則用機械通風的辦法解決。

　　2.對入庫的高水分糧或高溫糧，要適時分段進行機械通風。在10~11月份以降水為主、降溫為輔,把水分降到百分之11.5；到12月份以降溫為主、降水次之，將糧溫降至15~18℃；到翌年1月份以降溫為主，把糧溫降到10℃以下。

　　3.在冬季因害蟲引起儲糧局部發熱時，應依據糧堆溫濕度的高低來制定更佳處理方案。①當儲糧溫濕度達到放心保管要求，局部發熱糧溫超過32℃以上，其它部位糧溫在20~23℃時，應先降溫后采取局部投藥熏蒸法。否則藥丸分散較快，由于受糧堆內冷熱氣流運動的影響，,PH3氣體很快向四周及糧堆表面擴散,尤其在糧堆表面密閉不嚴形成"煙囪效應"時，有毒氣體很快散失。②在全倉溫濕度較高時，儲糧局部發熱應先進行機械通風或單管通風,把全倉糧溫降到15~20℃再進行熏蒸殺蟲，盡量降低糧堆內微氣流的影響。否則,即使對發熱點采取了先降溫后熏蒸的辦法，而沒有對全倉進行熏蒸，雖然發熱部位害蟲獲得遏制，糧溫下降，而其它部位因糧溫(25~28℃)和濕度(百分之65~75)較大，又會孽生新的害蟲，引起儲糧溫度升高。同時，在通風時害蟲捧隨暖濕氣流向通風口轉移，害蟲分布面積增大。因此對這種類型的糧食殺蟲時應加大用藥量，增大要點殺蟲面積，較好實行全倉熏蒸，以防其它部位再產生新的蟲害點。

　　總之，入庫糧食質量的優劣關系到后期的儲糧放心。在糧食收購入庫過程中,嚴格控制糧食人庫水分是關鍵,只有把糧食水分降低到放心保管水分以下,才能為長期放心保管打好基礎。其次,盡量避開汛期入庫,如確實因時間緊、市場行情好、需在規定時間內完成入庫任務等，入庫倉房須具有完備的機械通風設施，以在秋冬季節及時進行通風降水降溫，使儲糧達到儲藏要求。